IFS y BRC Broker: la seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro

¿Has oído hablar alguna vez de las normas de seguridad alimentaria BRC Broker o IFS Broker? En una anterior entrada del área de seguridad alimentaria de Cinde hemos hablado de diferentes esquemas normativos que permiten garantizar la seguridad alimentaria en los procesos de producción de alimentos, como son BRC Food o IFS Food. Estas normas [...]