La nueva norma de calidad de los aceites de oliva
El pasado día 1 de septiembre de 2021 se publicó la norma de calidad de los aceites de oliva y de orujo de oliva (Real Decreto 760/2021), aplicable a todas las instalaciones de elaboración de aceite de oliva y de orujo de oliva radicadas en España, así como a todos los aceites de oliva y [...]